خوردن شیرینی جات سبب کندی حافظه و چین و چروک پوست می شود

نتیجه تازه ترین مطالعه در استرالیا نشان می دهد زیاده روی در خوردن شیرینی جات هم به جسم و هم به عقل آسیب می رساند زیرا سبب کندی حافظه و خشکی و چین و چروک پوست می شود.

در این مطالعه بر روی موش های آزمایشگاهی که به مدت یک هفته با انواع شیرینی تغذیه شده بودند آزمایشاتی انجام شد که نتیجه نشان داد شیرینی سبب ضعف و تنبلی حافظه می شود و این تنبلی در حدی است که قابل معالجه نیست.

بر اساس این آزمایشات موش هایی که از چربی ها، کیک، بیسکویت و 10 درصد شکر، تغذیه شده بودند پنج برابر دیگر موشها انرژی مصرف کردند اما عملکرد حافظه آنها کمتر از موشهایی بود که غذای طبیعی مصرف کرده بودند.

مارگریت موریس از پزشکان و محققان دانشکاه نیو ساوث ولز روز سه شنبه درباره نتایج این مطالعه گفت: سرعت تاثیر شیرینی جات برای ما تعجب آور بود .

پس از شش روز خوراندن مواد غذایی حاوی شیرینی پی بردیم موشها از نظر حافظه کند شده اند، ادامه مطالعات نشان داد شکر عامل اصلی ضعف حافظه این موشها بوده است، مشکل ضعف حافظه موشها نیز به گونه ای بود که پس از خوراندن غذای طبیعی به آنها نیز معالجه نشدند .

وی افزود: نتیجه دیگر این مطالعه این بود که ضعف حافظه قبل از شروع به اضافه وزن خود را نشان می دهد و به نظر می رسد این پیامدها برای انسانها نیز وجود داشته باشد .