طرح "آهن یاری" در مدارس تربت حیدریه اجرا شد

مسئول واحد بهبود تغذیه دانشگاه علوم پزشکی تربت حیدریه از طرح آهن یاری دانش آموزان دختر در مدارس این شهرستان خبر داد.

- علی نژاد در گفتگو با خبرنگار مهر اظهارکرد: طرح آهن یاری در بیش از 80 مدرسه راهنمایی و دبیرستان دخترانه شهرستان و با تحت پوشش قرار دادن 8 هزار و 500 دانش آموز درحال اجراست.

مسئول واحد بهبود تغذیه معاونت بهداشتی افزود: این طرح به منظور پیشگیری از کم خونی ناشی از فقر آهن و آموزش تغذیه صحیح بر اساس برنامه های موجود به مدت 4 ماه وهر هفته یک قرص در حال اجراست.

وی تصریح کرد: بیماری کم خونی ناشی از فقر آهن به دلیل سیستم و فیزیولوژی بدن خانم ها (سنین بین 14 تا 49 سال)در بین آنها شایع تر است به همین جهت این طرح در مدارس دخترانه اجرا می شود.

علی نژاد افزود: آهن یک ماده مغذی مورد نیاز برای ادامه حیات واساسی ترین ماده اولیه جهت ساخت گلوبول های قرمزخون است و خانواده ها باید با رعایت رژیم غذایی صحیح و استفاده از موادغذایی حاوی آهن از کم خونی ناشی از فقر آهن و عوارض ناشی از آن پیشگیری کنند، گوشت قرمز، مرغ، ماهی، تخم مرغ سبزی ومیوه های تازه، جوانه های غلات و حبوبات، مرکبات، جگر و مغزها از مهمترین منابع غذایی حاوی آهن است.