معاون امور تولیدات دامی وزیر جهاد کشاورزی خبر داد افزایش تولید شیر و گوشت با اصلاح نژاد دام ها در کشور

معاون امور تولیدات دامی وزیر جهاد کشاورزی گفت: افزایش تولید شیر و گوشت در کشور نیاز به اصلاح نژاد دام ها دارد.

- " از آمل، حسن رکنی ظهر امروز در مراسم راه اندازی نخستین ایستگاه تولید و انجماد جنین و اسپرم کشور در روستای کمانگرکلای آمل با اشاره به اینکه بیش از 8 میلیون راس گاو سنگین در کشور وجود دارد، تصریح کرد: یک میلیون و 100 راس از این دام ها اصیل هستند و تولیدات خوب و انعطاف پذیری با محیط دارند.

وی بیان کرد: به دلیل اینکه تمامی واحدهای دامی مدیریت بالا ندارند به دنبال تنوع ژنی دام ها هستیم، افزود: یکی از ویژگی های نژاد سیمنیتال تولید همزمان گوشت و شیر است و نیز این نژاد به عوامل محیطی بسیار مقاوم تر است.

رکنی با تاکید بر اینکه با چالش هایی موجود در کشور به دنبال افزایش پروتیین با منشا شیر و گوشت هستیم، خاطر نشان کرد: سرمایه گذاری بر روی نژادی که بازدهی مناسبی در تولید شیر و گوشت داشته می تواند این نیاز کشور را برطرف کند.

معاون امور تولیدات دامی وزیر جهاد کشاورزی با اعلام اینکه بسیاری از کشورهای دنیا در مصرف سرانه شیر سرآمد هستند و به همین دلیل میزان شیر تولید شده در کشور باید افزایش یابد، اظهار داشت: برنامه ای در کشور به منظور افزایش تولید شیر و گوشت وجود دارد.