تولید 37 تن گوشت کبک در خراسان جنوبی

37 تن گوشت کبک از آغاز امسال تاکنون ، در خراسان جنوبی تولید شده است.

رییس جهادکشاورزی خراسان جنوبی گفت : این استان ظرفیت پرورش150هزار قطعه کبک را در سال دارد که از آغاز امسال با پرورش 75 هزار قطعه کبک ، این مقدار گوشت کبک تولید شده است.

هم اکنون 3 واحد پرورش کبک در شهرستانهای سربیشه ،بیرجند و خوسف فعال است.

آقای هادربادی پیش بینی کرد : تولید گوشت کبک در این واحدها تا پایان سال به 75 تن گوشت برسد و12 میلیارد ریال عاید بهره برداران شود .

وی افزود: 80 درصد گوشت تولید شده به استانهای سیستان و بلوچستان ،خراسان رضوی و تهران ارسال می شود .

گوشت کبک به علت داشتن پروتیین زیاد و درصد چربی پایین ارزش غذایی بالایی دارد و در درمان بیماریهای ضعف اعصاب ،آسم وفشار خون مفید است.