برداشت دانه روغنی سویا از مزارع شهرستان آمل آغاز شد

 مدیر جهاد کشاورزی آمل، از آغاز برداشت دانه روغنی سویا از سطح مزارع شهرستان خبر داد.

- سیدمرتضی امینی در گفتگو با خبرنگار مهر گفت: امسال کشاورزان آملی در سطح بیش از 17 هکتار از زمین های زراعی این شهرستان دانه روغنی سویا کشت کردند و پیش بینی می شود، بیش از 50 تن محصول برداشت شود.

وی، قیمت خرید کیلو دانه روغنی سویا از کشاورزان را به نرخ توافقتی 17هزار ریال اعلام واضافه کرد: خرید سویا در شهرستان آمل توسط شرکت تعاونی دانه های روغنی این شهرستان انجام می شود.

مدیرجهادکشاورزی آمل ادامه داد: پیش بینی می شود با توجه به شرایط مناسب آب وهوایی ، برداشت سویا در آمل تا نیمه نخست آبان ماه ادامه داشته باشد.

امینی جوی به مزایا و ارزش بالای غذایی دانه روغنی سویا اشاره کرد وافزود: میزان پروتیین در دانه سویا دو برابر سایر دانه های روغنی است و البته درصد روغن آن نیز از سایر دانه های روغنی رایج کمتراست.

وی تصریح کرد: وجود پروتیین زیاد در سویا باعث شده تا کنجاله روغن کشیده آن نیز برای تغذیه انسان بسیار مفید باشد.

وی یادآورشد: روغن استخراج شده از دانه های سویا یکی از مهمترین انواع روغن ها محسوب می شود.

سالانه بیش از یک میلیون تن انواع محصولات کشاورزی از سطح حدود 60 هزار هکتار زمین های کشاورزی شهرستان آمل تولید و بازارهای مصرف داخل وخارج از کشور ارسال