گزارش مکتوب ... گردوی تویسرکان ، ظرفیتی برای افزایش درآمد ارزی

گردو محصول با ارزشی است که طلای سبز نامیده می شود و جایگاه صادراتی خاصی دارد .

درخت گردو از معدود درختانی است که میوه ، چوب و حتی برگ آن دارای مصارف خوراکی ، صنعتی و دارویی فراوانی است .

به اعتقاد کارشناسان تغذیه گردو ارزش غذایی خیلی زیادی دارد همچنین دارای امگا3 فراوانی است و در سلامت عمومی جامعه نقش زیادی دارد و می توان گفت گردو جزء بهترین محصولات باغبانی است .

کارشناسان همچنین می گویند : می توان از گردو به عنوان راهی برای افزایش درآمد ارزی غیرنفتی استفاده کرد.

محقق و مدرس علوم باغبانی دانشگاه تهران در این زمینه معتقد است : باید محصولاتی که می توانند درآمد ارزی غیرنفتی را افزایش دهند بیشتر کشت کنیم ، 80 درصد این محصولات در باغبانی است.

کوروش وحدتی می افزاید : بنابراین دولت باید از بخش باغبانی حمایت جدی کند تا بتوانیم درآمد ارزی غیر نفتی برای کشور داشته باشیم .

وی در خصوص کشت گردو می گوید : باید کشت گردو را توسعه دهیم البته نه به شیوه های غلط مانند کشت بذری ، چراکه کشت بذری گردو باعث تفرق صفات می شود و نمی توان یک رقم مشخص برای کشور انتخاب کرد و در نتیجه صادرات گردو نیز با مشکل مواجه و محصول نامناسب وارد بازار می شود .

این محقق می افزاید : استان کرمان بیشترین سطح زیر کشت گردو را دارد ولی استان همدان میزان تولید زیادی را به خود اخت