ظروف آب معدنی، تنها برای یکبار مصرف

معاون پژوهشی انستیتو تغذیه و صنایع غذایی کشور گفت: ظروف بسته بندی بطری های آب معدنی و آشامیدنی در صورتی که تنها یک بار از آن استفاده شود، ایمن و سالم است.

دکتر هدایت حسینی در گفت وگو با ایسنا، عنوان کرد: بطری های استفاده شده در بسته بندی آب معدنی از جنس پلی اتیلن ترافتالات و یک بسته بندی ایمن و رایج در سطح جهان است که تمام سازمان های بهداشتی سراسر دنیا به عنوان یک بسته بندی سالم برای آب و بسیاری از نوشیدنی ها تایید کرده اند.

وی انجماد و رفع انجمادهای پیاپی این ظروف را زیان بار دانست و افزود: دمای مناسبی که به بطری ها آسیب نمی زند، دمای طبیعی یخچال بین صفر تا چهار درجه است اما اگر به دفعات منجمد شود، در گرما ذوب شود ممکن است به دیوار پلیمری آن آسیب وارد شود و سلامتی بطری ها را از بین ببرد.

حسینی تاکید کرد: بطری های بسته بندی آب معدنی برای یک بار مصرف طراحی شده و استفاده در دفعات مختلف به هیچ عنوان توصیه نمی شود چرا که ممکن است میکروارگانیسم هایی به دیواره ظرف چسبیده باشد که با شستشوی معمول از بین نروند.

معاون پژوهشی انستیتو تحقیقات تغذیه و صنایع غذایی کشور در پایان گفت: نوع موادی که پس از مصرف اولیه در بطری های آب معدنی استفاده می کنند نیز بسیار اهمیت دارد و باید برای موادی از آن استفاده کرد که خنثی باشد.