برداشت 7500 تن کلزا از 2500 هکتار اراضی تحت کشت این محصول

کارشناس ارشد وزارت جهاد کشاورزی از برداشت 7 هزار و 500 تن کلزا از 2 هزار و 500 هکتار اراضی تحت کشت این محصول استراتژیک در سطح کشور خبر داد.

- به گزارش خبرنگار مهر، سحاب یزدی بعد از ظهر پنجشنبه در جریان بازدید از مزارع کشت بذر هیبریدی کلزا در بوکان با اعلام اینکه سالانه افزون بر 7500 تن کلزا در کشور برداشت و به کارخانه های روغن کشی ارسال می شود، افزود: این میزان دانه کلزا از مجموع دو هزار و 500 هکتار از اراضی زیر کشت این محصول در سطح کشور برداشت می شود.

وی با اشاره به وابستگی ایران از لحاظ تامین روغن، چه به صورت خام چه به صورت تصفیه شده به خارج از کشور و خروج ارز، اظهار داشت: به منظور رفع این وابستگی و شکستن تحریم های موجود وزارت جهاد کشاورزی با همکاری آذربایجان غربی برای نخستین بار در کشور اقدام به تولید بذر هیبرید به صورت بهاره در مناطق سردسیر کرد.

کارشناس ارشد وزارت جهاد کشاورزی با بیان اینکه در سال زراعی جاری حدود 15 تن بذر در بوکان تولید و این میزان جوابگوی کشت حدود دو هزار و 500 هکتار از اراضی زیر کشت این محصول در کشور است، ادامه داد: کلزا به عنوان یکی از گیاهان روغنی مهم در مناطق معتدله دارای طیف وسیعی از سازگاری اقلیمی است.

یزدی با بیان اینکه دانه کلزا دارای 25 تا 55 درصد روغن، 18 تا 24 درصد پروتیین و 12 تا 20 درصد پوست است، یادآور شد: ا�