«میخک» گنجینه آنتی اکسیدان ها

اگرچه بیشتر ادویه ها منابع غنی از آنتی اکسیدان ها هستند اما گیاه معطر میخک در این زمینه گوی رقابت را از سایر چاشنی ها و ادویه ها ربوده است.

به گزارش سایت قطره و به نقل ازسرویس سلامت ایسنا، خواص بیشمار میخک برای حفظ سلامت انسان سال ها شناخته شده است.

میخک علاوه بر خاصیت آنتی اکسیدانی بالا دارای ویژگی های ضدعفونی کنندگی، میکروب کشی، تسکین دهنده مشکلات گوارشی و دردهای آرتروزی است.

دارا بودن انواع آنتی اکسیدان های مفید این خاصیت را به میخک می دهد که از سلول ها در مقابل فشار اکسیدیته حفاظت کند.

همچنین در مورد فواید آنتی اکسیدان ها می توان به تاثیر آنها در پیشگیری از انواع بیماری ها نظیر سرطان، دیابت، التهاب مفاصل، آلزایمر و بیماری های قلبی اشاره کرد.

همچنین میخک منبع غنی از منگنز، فیبرخوراکی، ویتامین های K و C، اسیدهای چرب امگا 3، کلسیم و منیزیم و حاوی مقادیر قابل توجهی آهن، پروتیین، کربوهیدرات، پتاسیم، سدیم و اسید هیدروکلریک و فسفر است.

از دیگر خواص درمانی میخک می توان به تسکین درد دندان، تقویت حافظه و تسهیل در گردش خون و سلامت قلب، کبد و معده اشاره کرد.

به گزارش سایت قطره و به نقل ازایسنا به نقل از سایت تخصصی آنتی اکسیدان ها برای سلامت و طول عمر ، میخک با تصفیه خون و مقابله با انواع بیماری ها به تقویت سیستم دفاعی بدن کمک می کند.