مصرف بی رویه زولبیا و بامیه سرطان زا است

مصرف بی رویه زولبیا و بامیه در ایام ماه مبارک رمضان به دلیل استفاده مکرر از روغن های غیراشباع که بارها مورد استفاده قرار گرفته، سرطان زا است.

به گزارش سایت قطره و به نقل ازایرنا، مرتضی صفوی روز دوشنبه افزود: افراد روزه دار نباید روزه خود را به دلیل افت قند با قندهای مصنوعی مثل قند و شکر، زولبیا و بامیه و نوشابه های گازدار باز کنند چرا که در صورت رعایت نکردن این مساله سیستم های گوارشی این دسته از افراد با مشکل جدی مواجه می شود.

وی ادامه داد: یکی از انواع غذاهایی که در سفره های افطاری بسیار معمول است آش رشته غلیظ همراه با پیاز داغ است در حالی که مصرف این نوع غذا سیستم گوارش را بر هم می زند و سبب نفخ و ترش کردن افراد می شود.

صفوی تاکید کرد: این شیوه تغذیه نه تنها افراد روزه دار را به سمت سلامت سوق نمی دهد بلکه آن ها را به سمت بیماری هدایت می کند.

وی ادامه داد: از آن جایی که طول شب کوتاه است باید با کمی فاصله بعد از صرف افطار ساده و سبک، شام صرف کرده و پیش از خوردن شام ، دو لیوان چای کم رنگ یا یک لیوان شیر مصرف شود.

صفوی بهترین میوه را بعد از وعده افطاری و بعد از شام، گرمک و هندوانه دانست و گفت: بهتر است بعد از شام افراد به خوردن میوه همراه با پوست که دارای فیبر فراوان است مبادرت کنند چرا که خوردن میوه سبب تسهیل در هضم غذا و جلوگیری از یبوست می شود.