افطار را با آب سرد و نوشابه های گازدار آغاز نکنید

کارشناس مسئول تغذیه دانشگاه علوم پزشکی یاسوج تاکید کرد: هیچ گاه افطار را با آب سرد، غذاهای سرد و نوشابه های گازدار آغاز نکنید.

- به گزارش خبرگزاری مهر، حیدر دارابی در خصوص مواد غذایی مناسب برای افطار، گفت: افطار را پس از آب گرم، با خرما، کشمش یا عسل که قند طبیعی هستند، باز کنید.

وی افزود: چای کمرنگ، شیر گرم ، فرنی و حلیم کم روغن نیز می تواند در هنگام افطار مناسب باشد.

دارابی ادامه داد: مصرف سیب زمینی آب پز، سبزیجات پخته مانند برگ کلم، کرفس، کلم بروکلی، نخود فرنگی و هویج، مقدار کم گردو، شیربرنج، توت، کمی کره و تخم مرغ آب پز نیز به همراه افطار مناسب است.

این کارشناس تغذیه تصریح کرد: مصرف زولبیا و بامیه، سبب افزایش قند و چربی خون شده و برای سلامت روزه داران مضر است.

وی با توصیه به عدم مصرف غذاهای چرب در هنگام افطار، بیان کرد: آش رشته غلیظ همراه با پیازداغ چرب، موجب سوء هاضمه شده، برای افطار مناسب نیست و بهتر است آش رشته را به صورت رقیق، همراه با روغن کم مصرف کنید.

روزه داری موجب افزایش اعتماد به نفس می شود کارشناس سلامت روان مرکز بهداشت بویراحمد گفت: روزه داری روشی مناسب برای افزایش مقاومت در برابر مشکلات، افزایش اعتماد به نفس و خودباوری است.