مدیریت وعده افطار و سحر رمضان برای 17 ساعت روزه داری

کارشنان مسئول تغذیه مرکز بهداشت قم برتوجه هرچه بیشتر خانواده ها به وعده های غذایی سحر و افطار در ماه مبارک رمضان و برنامه ریزی صحیح برای مصرف اقلام غذایی مناسب در این وعده ها تأکید کرد.

- به گزارش خبرنگار مهر، ماه رمضان امسال آغاز شد و این در حالی است که لحظه های پرفضیلت رمضان 92 همزمان است با 17 ساعت روزه داری در روزهای بلند و گرم تیرماه و قطعا اجر و پاداشی افزون برگذشته خواهد داشت.

امسال نیز سال اولی هایی وجود دارند که شاید در نگاه اول به نظر بیاید که نتوانند 17 ساعت روزه داری را تحمل کنند اما در عمل نشان می دهند که حقیقتا به بلوغ فکری رسیده اند.

اما تشنگی و گرسنگی روزه داری در این روزهای بلند را می توان با دستور العمل تغذیه ای مناسب مدیریت کرد.

علی اکبر حق ویسی، کارشنان مسئول تغذیه مرکز بهداشت قم در گفتگو با خبرنگار مهر با تایید این امر، تاکید کرد که وعده های افطار و سحر می توانند نقش تعیین کننده ای در بهتر شدن شرایط روزه داری داشته باشند.

حق ویسی پیرامون بهترین شیوه باز کردن روزه هنگام افطار گفت: به دلیل اینکه 17 ساعت دستگاه گوارش و معده افراد روزه دار خالی و گرم است، توصیه می شود که هنگام افطار از یک لیوان یا یک فنجان آب ولرم که هم درجه با دمای بدن باشد استفاده شود، در این زمینه مصرف هرگونه آب یا شربت یا هر نوشیدنی سردی موجب �