تاثیر ماست در پیشگیری از سرطان مثانه

مصرف دو واحد ماست (2 لیوان) در روز به میزان قابل توجهی از بروز سرطان مثانه پیشگیری می کند.

در این پژوهش طی یک دوره 9 ساله، 80 هزار بیمار مورد بررسی قرار گرفتند و مشخص شد که مصرف روزانه ماست در زنان 45 درصد و در مردان 36 درصد، خطر بروز سرطان مثانه را کاهش می دهد.

نکته جالب این که هیچ یک از محصولات لبنی دیگر چنین اثری را نشان نداده اند.

این تحقیق نشان داد که فرآورده های شیر مانند ماست حاوی باکتری های اسیدلاکتیک هستند و این باکتری ها قادرند سرطان مثانه را سرکوب کنند.

نتایج این پژوهش در نشریه تغذیه بالینی امریکا به چاپ رسید.