سالم برگر

سس های قرمزرنگ گوجه فرنگی موجود در بازار (چه عادی و چه تند) بسیار پرنمک هستند اما بهتر است به جای این سس ها از گوجه فرنگی تازه استفاده کنید.

سالم برگرانواع همبرگر، غذای محبوب جوان هاست، اما می توانید در خانه تان همبرگری بپزید که هم خوشمزه باشد هم سالم.

سساحتمالا خودتان هم می دانید که سس سفیدی که به میزان زیاد روی همبرگرها ریخته می شود انتخاب چندان مناسبی نیست.

سس سفید دارای روغن کانولا گزینه بهتری است، زیرا هم کالری و هم چربی کمتری دارد و هم دارای امگا3 است که برای سلامت قلب، ماده ای مفید محسوب می شود.

بهترین گزینه: آووکادو را در قطع های بسیار کوچک خرد و با فلفل و آب لیموترش تازه مخلوط کنید و از آن به عنوان یک سس خوشمزه و دوستدار سلامت استفاده کنید.

کاهوکاهوپیچ سبزی خوبی است که می تواند احساس سیری را به شما بدهد اما گزینه بهتر کاهو سبز است که ویتامین های زیادی دارد.

البته باید از سبزیجات تازه حتما استفاده کنید.

بهترین گزینه: دکتر بتانی تایری، متخصص تغذیه در بیمارستان ون گالن در نیویورک می گوید: اسفناج سبزی ای عالی برای استفاده در ساندویچ هاست، زیرا غنی از آنتی اکسیدان های مفید است.

چیپسخود چیپس به عنوان یکی از هله هوله های چاق کننده مطرح است، اضافه کردن آن به برگر هم عمل درستی نیست اگر می خواهید حتما از چیپس در برگرتان است