آغاز برداشت پسته وحشی از جنگلهای چهارمحال و بختیاری

برداشت پسته وحشی از جنگلهای چهار محال و بختیاری آغاز شد.

مدیر کل منابع طبیعی و ابخیز داری چهار محال و بختیاری گفت: 90 هزار هکتار از جنگلهای این استان رویشگاه پسته وحشی است.

هر درخت پسته وحشی ( بنه و کلخونگ ) سالانه یک تا شش کیلوگرم میوه می دهد.

آقای عبداللهی افزود:رویشگاههای پسته وحشی این استان منبع درآمد 5 هزار خانوار است.

بذر درخت بنه (پسته وحشی) دارای روغن اسیدهای چرب غیر اشباع است که میزان روغن آن در برخی گونه های این نهال به 30 تا 35 درصد می رسد.

پسته وحشی حاوی چربی و کلسترول کم / پروتیین و اسیدهای چرب امگا 3 است که مصرف آن در کاهش کلسترول و حمله های قلبی / درمان دردهای استخوانی / دیابت / ترمیم زخمها و تقویت سیستم ایمنی بدن موثر است.