در سال جاری صورت می گیرد برداشت 500 هزار تن سیب از باغ های فارس

مدیر امور باغبانی سازمان جهاد کشاورزی فارس گفت: در سال جاری 500 هزار تن سیب از باغات این استان برداشت می شود.

- " از شیراز به نقل از روابط عمومی مدیریت باغبانی فارس، اسد شریفی اظهار داشت: از 27 هزار هکتار باغات استان فارس حدود یک پنجم آن به باغ های سیب گلاب اختصاص دارد.

وی با بیان اینکه ایران با تولید 2 میلیون و 718 هزار تن سیب درختی با حدود 40 رقم رتبه چهارم تولید سیب در جهان را به خود اختصاص داده است ابراز داشت: استان فارس از لحاظ سطح زیر کشت و تولید سیب در کشور در مقام سوم قرار گرفته است.

شریفی تصریح کرد: در سال 91 حدود 500 هزار تن سیب در سطحی بیش از 27 هزار هکتار با میزان عملکرد 21 تن در واحد سطح برداشت شد.

وی تصریح کرد: در سال 90 نیز سطحی معادل 27 هزار و 395 هکتار زیر کشت سیب رفت که از این میزان 522 هزار و 853 تن محصول سیب برداشت شد.

مدیر امور باغبانی سازمان جهاد کشاورزی فارس ادامه داد: در سال 90 سطحی معادل 5 هزار و 123 هکتار به کشت سیب گلاب اختصاص یافت بود که از این سطح محصولی برابر با 97 هزار و 774 تن به بازار آمد.

شریفی خاطرنشان کرد: سیب گلاب میوه ای خوش عطر و طعم حاوی مقدار بسیاری پتاسیم، سدیم، کلسیم، فسفر و مقادیر فراوانی ویتامین آ و ب است.

این میوه خاصیت ضد سرطان، درمان زخم و رفع سوء هاضمه دارد و منبع غنی مواد مغذی و آنتی اکسیدان ها است.