گزارش مکتوب ... هرمزگان قطب تولید انبه در کشورشرایط آب و هوایی هرمزگان در حاشیه دریای عمان و خلیج فارس برای کشت و پرورش میوه های گرمسیری مانند انبه بسیار مناسب است. درخت انبه بومی کشور هندوستان است و از انبه بعنوان شاه میوه مناطق گرمسیری و آسیایی یاد می شود و مردم جنوب ایران علاقه فراوانی به این میوه دارند. هم نارس انبه و هم رسیده آن برای جنوبی ها ارزش فراوانی دارد. از انبه نارس بصورت تازه خوری ، تهیه ترشی ، شوری ، مربا ، پودر شربت ، لواشک و سس استفاده می شود. چوب درخت آن نیز برای ساخت وسایل چوبی ، مغز هسته انبه در تهیه صابون و پوست درخت انبه در صنعت چرم سازی کاربرد دارد. اما این میوه به علت خواصی که دارد نه جنوبی ها بلکه همه هموطنانمان از آن استفاده می کنند. به گفته پزشکان انبه سرشار از ویتامینهای آ، بی و سی ، کربوهیدراتها ، اسیدهای چرب ،پروتیینها ، اسیدهای عالی و مواد معدنی و سرشار از کلسیم ، پتاسیم و آهن است. اما سطح زیر کشت این میوه در قطب تولید انبه کشور 2 هزار و 778 هکتار است که وسیع ترین باغهای آن با هزار و 653 هکتار در شهرستان میناب وجود دارد. کشاورزان با آغاز فصل بهار مشغول برداشت این محصول نارس هستند محصولی که تا اوایل مرداد رسیده می شود. عباس کشاورز مینابی می گوید : 3 هکتار زمین خود را اختصاص به کاشت این میوه داده ام و از هر درخت هم حدود 50 کیلو میوه برداشت می کنم. برچسب ها: |
آخرین اخبار سرویس: |