چرا کره کمیاب شد؟

دبیر انجمن فرآورده های لبنی خاطر نشان می سازد:نیاز چهار ماه کشور در گمرکات موجود است.

دیروز با تخصیص ارز، مشکل ترخیص این محصول حل شد.

از امروز ترخیص کره از گمرکات آغاز شده و ظرف 10 روز آینده، - این محصول به وفور در بازار عرضه می شود.

رضا باکری از عدم ترخیص کره در گمرک، طی 5-4 ماه گذشته خبرداده و می گوید: نیاز چهار ماه کشور در گمرکات موجود است.

دیروز با تخصیص ارز، مشکل ترخیص این محصول حل شد.

به گزارش افکارنیوز، کره از جمله محصولاتی است که ایران به طور کامل برای تامین نیازهای خود به واردات وابسته است.

متاسفانه عدم ترخیص این کالا از گمرک، کره را در بازار نایاب کرده است.

شیرهای تولید شده در ایران به دلیل شرایط نژادهای مورد استفاده در صنعت دامپروری کشور، از درصد چربی بالایی برخوردار نیست.

در نتیجه فقط نیم درصد از کره مورد نیاز ایران در داخل تولید می شود.

عمده کره های موجود در بازار که با برندهای مختلف به دست مصرف کننده می رسد، به صورت فله ای از خارج وارد و در قالب بسته بندی با برندهای ایرانی، به بازار عرضه می شود.

از این رو سال ها قبل طرح توسعه پرورش گاومیش در ایران، بوسیله کارشناسان معاونت امور دام وزارت جهاد کشاورزی تدوین شد.

اما هیچ گاه این طرح به شکل کامل جنبه اجرایی به خود نگرفت.