راهکار جدید؛ نان به کالابرگ الکترونیک اضافه شود

نان قوت غالب ایرانیان دارای 250 همت یارانه است.

نارضایتی نانوایان و البته مصرف کنندگان از قیمت و کیفیت آن سبب شده تا موضوع پرداخت یارانه نان دولتی در قالب طرح کالابرگ الکترونیکی پیشنهاد شود.

- نان قوت غالب مردم در ایران است و روزانه بیش از 40 درصد کالری مورد نیاز ایرانیان را تأمین می کند.

در این راستا، گندم محصولی استراتژیک برای هر کشوری به شمار رفته و برای ایران که سال هاست تحت تحریم های گوناگون قرار دارد تأمین آن در داخل از اهمیت ویژه ای برخوردار است.

به گزارش تابناک به نقل از مهر؛ پخت نان در ایران به شکل رسمی و عمومی در قالب نان های سنتی اعم از سنگک، بربری، تافتون، لواش و نان های صنعتی اعم از حجیم و نیمه حجیم در حال انجام است.

پخت نان های سنتی به دو شیوه با آرد یارانه دار و قیمت دولتی و نیز آرد آزاد و به اصطلاح نانوایان آزادپز انجام می شود.

نان های صنعتی هم بدون یارانه با آرد آزاد پخت و در قالب بسته بندی در فروشگاه های زنجیره ای و سوپرمارکت ها توزیع می شود.

البته بخشی از نان های سوپرمارکت ها و خرده فروشی های سطح شهر توسط نانوایان سنتی تأمین می شود که عنوان می شود این نان ها فقط از طریق نانوایان آزاد پز در حال توزیع است؛ اما بررسی های میدانی خبرنگار مهر نشان می دهد برخی نانوایان با آرد یارانه دار برای تأمین هزینه های خود مبادر�