طرز تهیه چیپس هندوانه

چیپس هندوانه یک خوراکی خاص، سالم و خوشمزه است که علاوه بر طعم شیرین طبیعی، ظاهری جذاب و متفاوت دارد.

این اسنک سالم و کم کالری می تواند جایگزین فوق العاده ای برای چیپس های صنعتی و پرچرب باشد.

- سینی فر را با کاغذ روغنی بپوشانید.

برش های هندوانه را با فاصله مناسب روی سینی بچینید تا هوا به خوبی در اطراف آن ها گردش داشته باشد.

  در صورت تمایل می توانید روی آن ها کمی دارچین، نمک یا آبلیمو بپاشید تا طعمی متفاوت و جذاب تر داشته باشند.

مرحله چهارم: چیپس هندوانه را آماده کنید فر را از قبل روی دمای 60 تا 70 درجه سانتی گراد (یا پایین ترین دمای فر) گرم کنید.

  سینی را در فر بگذارید و درب فر را کمی باز بگذارید تا رطوبت بتواند خارج شود (می توانید از یک قاشق چوبی برای نیمه باز نگه داشتن درب استفاده کنید).

  چیپس های هندوانه باید حدود 4 تا 6 ساعت در فر بمانند.

هر یک ساعت یک بار آن ها را چک کنید و در صورت نیاز، برگردانید تا دو طرف چیپس ها به طور یکنواخت خشک شوند.

مرحله پنجم: چیپس هندوانه را در ظرف مناسب بریزید پس از خشک شدن کامل، سینی را از فر خارج کنید و اجازه دهید چیپس ها به دمای محیط برسند و خنک شوند.

  سپس آن ها را در ظرف دربسته و در محیط خشک نگهداری کنید تا ترد و خوشمزه باقی بمانند.