مصرف انگور ، خطر ابتلا به دیابت ، سکته مغزی و بیماری های قلبی را کم می کندمحققان علوم پزشکی در بوستون اعلام کردند مصرف انگور به مقابله بدن با آسیب های سندروم متابولیک کمک می کند. به گفته محققان ، ترکیبات طبیعی موجود در انگور که به نام پلی فنول ها شناخته می شوند مسئول این ویژگی مفید انگور هستند. دکتر مایکل سیمور و همکارانش در دانشگاه میشیگان می گویند با آزمایش نود روزه بر روی موش های آزمایشگاهی ، تاثیر این میوه را بر جلوگیری از بروز عوارض سندروم متابولیک بررسی کردند. محققان دریافتند بیشترین تاثیر مثبت انگور ، بر روی کبد مشاهده شد و نیز این میوه بر روی کلیه ها ، و دیگر مناطق بدن ، تاثیر گذاشت. مصرف انگور ، میزان آنتی اکسیدان های مدافع بدن به خصوص در ناحیه کبد و کلیه را افزایش می دهد. سندروم متابولیک ، مجموعه ای از شرایط را می گویند که شامل فشار خون بالا ، میزان قند بالای خون ، افزایش محیط دور کمر و کاهش میزان کلسترول خوب بدن و نیز افزایش تری گلیسرید است. این سندروم ، خطر ابتلا به برخی بیماری های خطرناک همچون دیابت نوع دوم و سکته مغزی و بیماری های قلبی عروقی را بالا می برد. به گزارش سایت قطره و به نقل ازپایگاه خبری یورک الرت در اینترنت ، محققان نتایج بررسی خود را در کنفرانس بیولوژی آزمایشی در بوستون مطرح کردند که در آن چهارده هزار دانشمند حضور دارند. برچسب ها: |
آخرین اخبار سرویس: |