همه آنچه از "زیتون" نمی دانید

زیتون هم مثل همان فلفل دلمه ای است و سبز و سیاهش تفاوت تغذیه ای چندانی با هم ندارند.

به شرطی که رنگ سیاه زیتون به دلیل دستکاری های صنعتی و غیرمجاز نباشد، - می توان گفت زیتون سیاه و سبز هیچ تفاوت محسوسی با هم ندارند.

باشگاه خبرنگاران - زیتون جزو خوش خوراک ترین و مفید ترین خوردنی های همراه با غذا است .

زیتون علاوه بر این که لذت غدا خوردن را چندین برابر می کند،از ارزش غذایی بسیار بالایی برخودار است که حفظ سلامتی انسان را در برابر برخی ناخوشی ها تضمین می کند.

همانطور که می دانید خداوند متعال در قرآن کریم به میوه زیتون قسم خورده است و این نشانه ای برای ما انسانهاست که به راحتی از کنار این میوه قرآنی گذر نکنیم.

در ادامه این گزارش مطالبی مفید در رابطه با زیتون و فواید آن در اختیار شما قرار می دهیم.

زیتون سبز با سیاه فرقی نمی کند!زیتون سبز و سیاه تفاوت چندانی با هم ندارند.

هر دوی این زیتون ها، با وجود تفاوت رنگی که دارند، با هم یکسان هستند.

اما نکته قابل ذکر در مقایسه زیتون سیاه و سبز این است که زیتون های سیاه کمی روغنی تر هستند و از آنجا که بخش عمده ای از ارزش غذایی زیتون مربوط به روغن آن است، می توان گفت زیتون های تیره از این نظر غنی تر هستند.