کاهش مصرف نمک از مهمترین عوامل پیشگیری فشار خون‎

کارشناس مسؤل واحد بهبود تغذیه مرکز بهداشت استان خوزستان گفت: کاهش مصرف نمک از مهمترین عوامل پیشگیری و درمان فشار خون بالا است.

به گزارش وب دا خوزستان، مهنوش صاحبدل اظهار داشت: یکی از راههای ابتلا به فشار خون بالا، عدم پیروی از رژیم غذایی سالم است.

پیروی از یک رژیم غذایی سالم و فعالیت جسمی مداوم در پیشگیری از فشار خون افراد مبتلا به فشار خون بالا مؤثر می باشد.

و از مهمترین عوامل در پیشگیری و درمان فشار خون بالا، کاهش مصرف نمک (سدیم) می باشد.

وی ادامه داد : مصرف سدیم بصورت نمک طعام، جوش شیرین و یا بصورت مواد غذایی حاوی سدیم بالا باید کاهش یافته و هنگام پخت غذا از میزان نمک کمتری استفاده شود.

و برای بهبود طعم غذا درهنگام تهیه غذا، می توان از سبزی های تازه و معطر مانند آویشن، شوید، سیر، لیمو ترش و آب نارنج استفاده کرد.

وی همچنین اضافه کرد: غذاهای دارای سدیم مثل سوسیس و کالباس ، انواع پنیرهای شور، سس ها و رب ها ، کنسروها ، ترشی ها و تنقلات مثل چیپس و پفک و مغزهای بو داده با نمک مثل پسته و بادام شور باید کاهش دهید.

کارشناس مسؤل واحد بهبود تغذیه مرکز بهداشت استان یکی دیگر از عوامل ابتلاء به فشار خون بالا را چاقی و اضافه وزن دانست و افزود : چربی اضافی ذخیره شده در بدن به ویژه چربی ناحیه شکمی (دور کمر بیش از 88 سانتی متر در خانم ها و ب�