در مورد "چربی خون" چه می دانید؟

مصرف خامه و کره ممنوع است.

علاوه بر آن از روغن های حیوانی و روغن های جامد پرهیز کنید و از روغن های زیتون، آفتاب گردان، سویا و بادام زمینی استفاده کنید.

- سلامت نیوز: چربی ها پس از آب و پروتیین سومین ماده تشکیل دهنده بدن انسان هستند و مهم ترین منبع ذخیره انرژی در بدن محسوب می شوند.

چربی های موجود در خون به دو گروه تری گلیسرید و کلسترول تقسیم می شوند.

شاید این سوال در ذهن شما هم باشد که منظور از چربی خون چیست؟ در این باره باید گفت که چربی خون عبارتست از بالا رفتن مقدار تری گلیسرید یا کلسترول از مقدار طبیعی آنها در خون.

میزان این مواد در خون در اثر مصرف مواد غذایی بیش از میزان مورد نیاز یا هنگام بروز اختلال در سوخت و ساز چربی، افزایش می یابد.

افزایش چربی خون چه خطراتی دارد؟افزایش چربی خون با تجمع در دیواره رگ ها، تنگی آنها را به دنبال دارد و به همین دلیل باعث افزایش خطر ابتلا به سکته مغزی، درد قفسه سینه و گرفتگی عروق می شود.

درمان به موقع و مناسب افزایش چربی خون، نه تنها قادر است از تنگی عروق قلبی جلوگیری کند، بلکه می تواند از پیشرفت آن نیز جلوگیری کرده و حتی باعث بهبود آن شود.

از چه سنی باید چربی خون را آزمایش کنید؟به طور کلی، عموم افراد جامعه باید از سن 20سالگی نسبت به آزمایش چربی خون خود اقدام کنند.