از خوردن غذاهای ناآشنا در رستوران های بین شهری خودداری کنید

کارشناس دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت به مسافران نوروزی توصیه کرد: برای جلوگیری از مسمومیت و اسهال تا حد امکان از خوردن غذاهای ناآشنا در رستوران های بین شهری اجتناب کنند.

به گزارش سرویس سلامت ایسنا، سعیده معانی اظهارکرد: قبل از سفر برنامه ریزی و پیش بینی لازم برای محل ، زمان و نوع غذاهایی که در طول سفر به آن نیاز دارید، انجام دهید.

وی با بیان اینکه در رستوران ها از خوردن غذاهای سس دار، پرخامه ، چرب و سرخ شده اجتناب کنید، گفت: به افراد مبتلا به بیماری های قلبی عروقی و چربی خون بالا توصیه می شود در رستوران ها غذاهایی همچون ماکارونی ، سیب زمینی پخته ، نان و سبزیجات پخته سفارش دهند.

این کارشناس تغذیه افزود: در ایام نوروز زیاده روی کودکان در مصرف شیرینی و شکلات اغلب باعث بروز مشکلات گوارشی مثل درد معده، تهوع و استفراغ می شود و مانع مصرف وعده های اصلی غذا می شود، همچنین در بزرگسالان زیاده روی در خوردن می تواند منجر به مشکلات گوارشی و افزایش انرژی دریافتی و در نتیجه اضافه وزن در ایام نوروز شود.

وی توصیه کرد: میوه های خشک به نسبت واحد حجم کالری بیشتری دارند، اما به دلیل نگهداری آسانتر برای استفاده در مدت طولانی و سفر مناسبتر هستند.