خیار، میوه ای مفید برای پوست و بدن!با توجه به متون قدیمی، عصاره برگ های له شده خیار، ایجاد تهوع می کند، بنابراین در مسمومیت ها و اختلالات دستگاه جهاز هاضمه مصرف می شود. - این میوه فواید بسیاری دارد ،حتی پوست آن نیز دارای خواص فراوانی می باشد و توصیه می شود این میوه را با پوست بخورید. خیار،گیاهی است با گل های زرد رنگ که میوه آن سبز رنگ بوده و بسته به نوع و نژادهای مختلف، ممکن است کوتاه و یا بلند باشد. خیار حاوی ویتامین ها و مواد مغذی بی شماری است. خیار دارای ساپونین،فسفر،آهن،کلسیم،پتاسیم،ویتامین های A، B1، B2 و ویتامین C است. خیاری که از صبح تا عصر روی بوته و زیر آفتاب باشد،چنانچه قبل از غروب خورشید آن را چیده و مصرف شود،دارای ویتامین C بیشتری است. خیار حاوی مقدار فیبر بالایی است و بنابراین برای کاهش کلسترول خون،برطرف کردن یبوست و تصفیه خون نافع است. این گیاه با دارا بودن درصد بالایی آب،عطش را برطرف می کند و ادرارآور مناسبی است و برای بیماران مبتلا به نقرس مناسب است. بیماران دیابتی نیز می توانند از خیار به همراه پنیر یا گردو در میان وعده های غذایی خود بهره مند می شوند. با توجه به متون قدیمی،عصاره برگ های له شده خیار،ایجاد تهوع می کند،بنابراین در مسمومیت ها و اختلالات دستگاه جهاز هاضمه مصرف می شود. برچسب ها: |
آخرین اخبار سرویس: |