امسال را با نگاهی نو به تغذیه آغاز کنیم‎

کارشناس تغذیه دانشگاه علوم پزشکی اهواز گفت : هم زمان با شروع سال نو و شکوفایی طبیعت، بسیار بجاست که با بازنگری در الگوی غذایی و عادات و رفتارهای تغذیه ای خود، فصلی نو و شکوفا را در تغذیه خود نیز آغاز کنیم.

سارا الهی در گفتگو با خبرنگار وب دا خوزستان، افزود : در این ایام، بازار مهمانی و دید و بازدید بسیار پررونق است و به همین نسبت، مصرف انواع شیرینی، شکلات، گز، سوهان، پشمک، آجیل و خشکبار افزایش می یابد.

به طور کلی برنامه غذایی نادرست و نامنظم و خوردن های پیاپی و بی موقع، به ویژه در این روزها، وضعیت جسمانی را از سلامت و تعادل خود خارج می سازد، مگر آنکه پیش از فرا رسیدن این روزها، با اراده ای استوار، درباره شیوه تغذیه مان تصمیمی جدی بگیریم تا به مشکلی برنخوریم و در پایان این ایام به یادماندنی نیز، بهترین و زیباترین خاطرات نوروزی را در آغاز دفتر سال جدید حک کنیم.

وی در خصوص اهمیت صبحانه گفت : صبحانه از مهمترین وعده های غذایی است که برای سلامت تندرستی افراد حائز اهمیت است.

ولی در این ایام به دلیل تغییر ساعات خواب معمولا افراد دیر از خواب بیدار می شوند و صبحانه از وعده های غذایی شان نادیده گرفته می شود.

با این حال بهتر است در ایام تعطیل افراد ساعات خواب خود را طوری تنظیم کنند که بتوانند صبحانه کاملی شامل مقادیر مناسبی نان، شیر، پ�