مصرف نوشیدنی های قندی در سال 2010 مرگ 180 هزار نفر را در پی داشته استپژوهشگران اعلام کردند در سال دو هزار و ده برابر با صد و هشتاد هزار نفر در پی بیماری های مرتبط با مصرف نوشیدنی های قندی جان خود را از دست دادند. به گفته گیتانجالی سینگ از دانشکده بهداشت عمومی دانشگاه هاروارد در بوستون، مصرف نوشیدنی های قندی به طور مستقیم منجر به مرگ نمی شود، اما با مرگ و میر ناشی از بیماری های قلبی، دیابت و برخی گونه های سرطان ارتباط دارد. وی افزود در سال دو هزار و ده، صد و هشتاد هزار مورد مرگ و میر در ارتباط با مصرف نوشیدنی های قندی در جهان رخ داد که صد و سی هزار مورد آن از ابتلا به دیابت، چهل و پنج هزار مورد از بیماری های قلبی و یا سکته مغزی، و چهار هزار و ششصد مورد از سرطان ناشی شدند. سینگ در ادامه بر لزوم بکارگیری سیاست هایی برای کاهش مصرف این نوشیدنی ها، تاکید کرد. لونا ساندون متخصص تغذیه بالینی در دانشگاه تگزاس در خصوص این تحقیقات گفت: این تحقیقات از نوع علت و معلولی نیست. مصرف نوشیدنی های قندی عموما با مصرف مواد غذایی ناسالم دیگر همراه است و ابتلا به بیماری های مزمن همچون بیماری های قلبی و دیابت تنها نتیجه مصرف بیش از اندازه قند نیست. وی در ادامه تصریح کرد لازم است افراد مصرف قندهای افزودنی را چه با کاهش مصرف نوشیدنی های قندی و چه در مواد غذایی شامل این افزودنی ها، کاهش دهند. برچسب ها: |
آخرین اخبار سرویس: |