نقش آب لیمو ترش در سلامتی

نقش ویتامین C در بدن خنثی کردن نیتروزامین ها است و پکتین موجود در لیموترش باعث کاهش کلسترول خون می شود که برای بیماران قلبی و عروقی و کم کردن عوارض بیماری بسیار مفید است.

- لیموترش برای بیماران مبتلا به تصلب شرایین، واریس و خونریزی لثه مفید است همچنین برای پاکسازی پوست بسیار مفید است، اما چگونه؟لیموترش سرشار از ویتامین C است و از بیماری اسکوربوت جلوگیری می کند.

لیموترش منبع غنی از پتاسیم است.

در 100 گرم از آبلیمو، 140 میلی گرم پتاسیم و 40 تا 50 میلی گرم ویتامین C وجود دارد که این مقدار ویتامین C دو برابر در آب پرتقال است.

هر 100 گرم لیموترش 27 کالری دارد.

لیموترش برای لاغر کردن بسیار مناسب است.

اگر صبح به صورت ناشتا با آب و عسل مخلوط کرده و مصرف شود تا پایان روز فرد احساس گرسنگی پیدا نمی کند.

اگر لیمو ترش با عسل خورده شود معده را اذیت نمی کند.

ترکیباتی آبلیمو را می توان قندها،پلی ساکارید،اسید های عالی،چربی، کاراتنویید ها، ویتامین هاA، B1، B2 ، B3، مواد معدنی، فلانویید ها و لیمونویید ها و اسانس نام برد.

مهمترین اسید های عالی لیموترش اسید سیتریک است که 10درصد آبلیمو را تشکیل می دهد.

همچنین2 درصد سیترات کلسیم و پتاسیم در آب لیمو وجود دارد.