نتایج نظرسنجی: بحران اقتصادی آسیب جدی به نظام تغذیه در اسپانیا زده است

نتایج یک نظرسنجی نشان داد بحران اقتصادی اسپانیا تاثیر ویران کننده ای برنظام و شیوه تغذیه در اسپانیا داشته است.

بر اساس نتایج این نظرسنجی که روز دوشنبه در روزنامه اسپانیایی 20 مینوتوس منتشر شد بحران اقتصادی اروپا تاثیر منفی زیادی بر نظام تغذیه در اسپانیا داشته است.

این نظرسنجی از هزار و ششصد و چهل و چهار خانواده ساکن مادرید صورت گرفت و بر اساس آن هر شهروند ساکن پایتخت اسپانیا در شش ماهه نخست سال دو هزار و دوازده به طور میانگین سیصد و چهارده ممیز نه کیلو گرم غذا مصرف کرده است که در مقایسه با مدت مشابه در سال دو هزار و هشت سالی که بحران آغاز شده سه ممیز چهار دهم درصد کاهش یافته است.

بر اساس این نظرسنجی عادت غذایی مردم اسپانیا نیز تغییر کرده است و در مقایسه با چهار سال قبل بیست و هشت ممیز هشت دهم درصد کمتر گوشت گاو ، بیست و پنج ممیز پنج دهم درصد کمتر گوشت گوسفند و سه درصد کمتر گوشت مرغ مصرف می کنند.

نتایج این نظرسنجی همچنین نشان داد استقبال مردم اسپانیا از گوشت های ارزان تر مانند خرگوش بیست و سه ممیز دو دهم درصد افزایش داشته است.

همچنین وعده غذایی ماهی از بسیاری از سفره ها در اسپانیا حذف شده است و مصرف این ماده غذایی به طور میانگین هفده ممیز چهار دهم درصد کاهش یافته است.