صادرات 420 هزار تن سیب زمینی در 9 ماهه امسال/ افزایش کیفیت سیب زمینی نیازمند توجه بیشتر

رییس انجمن ملی سیب زمینی از صادرات 420 هزار تن سیب زمینی طی 9 ماهه امسال خبرداد و گفت: میزان صادرات این محصول تا پایان سال به 600 هزار تن می رسد.

به گزارش خبرنگار کشاورزی خبرگزاری دانشجویان ایران (ایسنا)، محمدرحیم نیازی امروز در نخستین نشست خبری انجمن ملی سیب زمینی که د بازرگانی صنایع و کشاورزی اظهار کرد: ظرفیت تولید سیب زمینی در کشور از چهار میلیون و 800 هزار تا پنج میلیون تن متغییر بوده و با توجه به شرایط مساعد اقلیمی امسال، وزارت جهاد کشاورزی پیش بینی کرده که از 166 هزار هکتار سطح زیرکشت حدود پنج میلیون و 200 هزار تن سیب زمینی برداشت شود.

عملکرد سیب زمینی در ایران بالاتر از جهان وی با اشاره به تولید مازاد بر مصرف و کاهش قیمت سیب زمینی افزود: متوسط عملکرد سیب زمینی در هر هکتار 29 تن و 400 کیلوگرم بوده که به مراتب از متوسط عملکرد کشورهای جهان بالاتر است اما ایران با مصرف سرانه ی حدود 45 کیلوگرم فاصله زیادی با کشورهای در حال توسعه و پیشرفته ای مانند اوکراین، آلمان، روسیه و انگلستان که مصرف سرانه آنها بعضا به حدود 120 کیلوگرم می رسد، دارد.

رییس انجمن ملی سیب زمینی با بیان این که مصرف سالانه سیب زمینی در کشور حدود سه میلیون تن است عنوان کرد: مقدار مصرف سرانه سیب زمینی ایران نسبت به کشور های در حال توسعه و پیشرفته کمتر است اما باید به