دوپینگ مغزی با 7 ماده مغذی

اسفناج، کاهو، کلم بروکلی و کلم دلمه ای از جمله سبزیجاتی هستند که سرشار از آنتی اکسیدان هایی نظیر ویتامین C و کاروتنوییدها هستند یعنی همان آنتی اکسیدان هایی که برای حفظ سلامت قلب بسیار مفیدند.

- مصرف مرتب بعضی خوراکی ها موجب افزایش قدرت یادگیری، تمرکز و سلامت مغز می شود.

با خوراکی هایی که می توانند حافظه تان را تقویت کنند، آشنا شوید.

آیا تغذیه می تواند باعث تقویت حافظه شود؟ اگر جواب تان مثبت است، درست حدس زده اید! تحقیقات متعدد نشان داده که تغذیه صحیح و استفاده مناسب و متعادل از خوراکی های خاص، سبب تقویت حافظه و دور ماندن از بیماری هایی مانند آلزایمر می شود.

ماهی های چربغذاهای دریایی مثل ماهی آزاد، ساردین، تن و خال مخالی حاوی مقادیر فراوانی از اسیدهای چرب امگا 3 هستند که می توانند سبب افزایش قدرت، بهره وری و سالم ماندن مغز شوند.

حدود 40 درصد از اسیدهای چربی که در غشاهای مغز وجود دارند، DHA نامیده می شوند و DHA یکی از موادی است که به وفور در روغن ماهی موجود است متخصصان اعتقاد دارند که وجود این ماده برای نقل و انتقال سیگنال های مختلف در مغز ضروری است بر اساس تحقیقاتی که محققان دانشگاه تافت در سال 2006 انجام داده اند، به این نتیجه رسیده اند، افرادی که حداقل 3 بار در هفته از ماهی های چرب حاوی امگا 3 تغذیه می کنند، DHA خون بسیار بالات